Традиции и культура питания народов мира: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Щеникова, Н. В. |
| Опубликовано: | Москва : Форум Инфра-М , 2015 |
| Физические характеристики: |
295 с. : ил., табл. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее образование
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||