|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0001114081 |
005 |
20141021154741.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-985-540-176-7
|
100 |
# |
# |
$a 20140821d2014 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a BY
|
105 |
# |
# |
$a a j 010yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Товароведение продовольственных товаров животного происхождения
$e (молоко и молочные товары, пищевые жиры, рыба и рыбные товары, мясо и мясные товары)
$e практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования I ступени
$f Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров
$g [авторы-составители: А. Е. Жидкова и др.]
|
210 |
# |
# |
$a Гомель
$c Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации
$d 2014
|
215 |
# |
# |
$a 71 с.
$c табл.
$d 21 см
|
300 |
# |
# |
$a На обложке: Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" ― 50 лет
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 69―70
|
345 |
# |
# |
$9 140 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18777
$a МОЛОКО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23611
$a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3130787
$a РЫБА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28772
$a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19368
$a МЯСО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2281534
$a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 637.1/.5.04/.07:658.62:005.936.43(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 71.01.55
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1454459
$a Жидкова
$b А. Е.
$g Анна Евгеньевна
$c товароведение
$f род. 1975
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4481685
$a Бань
$b М. Ф.
$g Марина Федоровна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$c род. 1978
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-680585
$a Суворова
$b Е. Н.
$g Елена Николаевна
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-667548
$a Суконкина
$b Е. Б.
$g Елена Борисовна
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-346673
$a Тригубова
$b Л. А.
$g Людмила Алексеевна
$c товаровед
$4 220
|
711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2828603
$a Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации
$c Гомель
$b Кафедра товароведения продовольственных товаров
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20140821
$g psbo
|