
Разработка способа пастеризации молока в поле инфракрасного излучения и оборудования для его осуществления: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Бабенко Максим Сергеевич
Сохранено в:
格式: | |
---|---|
主要作者: | Бабенко, М. С. |
出版: | Воронеж , 2014 |
實物描述: |
19, [1] с. : ил.
|
語言: | Русский |
主題: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|