|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001040500 |
| 005 |
20140415144901.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20140303d2014 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка низкотемпературной технологии выделения гемоглобина из крови убойных животных
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
$f Федоров Дмитрий Евгеньевич
$g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (ФГБОУ ВПО "КемТИПП")]
|
| 210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2014
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17—18 (14 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7024
$a ГЕМОГЛОБИН
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15272
$a КРОВЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3242482
$a УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.91
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.15
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.19
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar7180565
$a Федоров
$b Д. Е.
$g Дмитрий Евгеньевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20140303
$g psbo
|
