|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001026483 |
| 005 |
20140324171651.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20140127d2013 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии и товароведная характеристика напитков винных из растительного сырья Дальневосточного региона
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
$f Ширшова Анастасия Александровна
$g [Дальневосточный федеральный университет]
|
| 210 |
# |
# |
$a Владивосток
$d 2013
|
| 215 |
# |
# |
$a 20 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 19—20 (14 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2273339
$a ВИННЫЕ НАПИТКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3345655
$a ПОРТВЕЙН
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27523
$a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5273455
$a ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar6997525
$a Ширшова
$b А. А.
$g Анастасия Александровна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20140127
$g psbo
|
