Микробиология, санитария и гигиена: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина

Сохранено в:
Шифр документа: 1//484648(039),
Вид документа: Книги
Автор: Мудрецова-Висс, К. А. (1901—2001)
Опубликовано: Москва : Форум Инфра-М , 2014
Физические характеристики: 399 с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Высшее образование
Предмет:
САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001021076
005 20150316095313.0
010 # # $a 978-5-8199-0350-6  $b ФОРУМ) (в переплете 
010 # # $a 978-5-16-003263-4  $b ИНФРА-М 
100 # # $a 20140113d2014 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Микробиология, санитария и гигиена  $e учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров"  $f К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина 
210 # # $a Москва  $c Форум  $c Инфра-М  $d 2014 
215 # # $a 399 с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Высшее образование 
320 # # $a Библиография: с. 394―395 (27 назв.) 
345 # # $9 1500 экз. (дополнительный тираж) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29048  $a САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2266631  $a УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 614.31:663/664(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 579.63(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 34.27.49  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 34.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 76.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-RLST-ar184807  $a Мудрецова-Висс  $b К. А.  $g Клавдия Алексеевна  $c кандидат биологических наук  $c микробиолог  $f 1901—2001 
701 # 1 $3 BY-SEK-264480  $a Дедюхина  $b В. П.  $g Валентина Петровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20140113  $g psbo 

Схожие документы