Разработка эффективной технологии уваривания утфеля первой кристаллизации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур / Лебедева Наталья Николаевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//166030(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Лебедева, Н. Н.
Опубликовано: Москва , 2013
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001019040
005 20150226075434.0
100 # # $a 20140108d2013 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка эффективной технологии уваривания утфеля первой кристаллизации  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.05 Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур  $f Лебедева Наталья Николаевна  $g [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского] 
210 # # $a Москва  $d 2013 
215 # # $a 25 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 21—25 (30 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29144  $a САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2795971  $a УТФЕЛИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29140  $a САХАРОЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15212  $a КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29136  $a САХАР  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3351153  $a ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17280  $a МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.05  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.37.01  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.37.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.77  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 06.54.31  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-137198  $a Лебедева  $b Н. Н.  $g Наталья Николаевна  $c пищевые производства 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20140108  $g psbo