Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. Ч. 2

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//434348(039), 1Н//438799(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: 20113
Физические характеристики: 17 с., включая обложку : ил.
Язык: Русский
Предмет:
Загрузка