Решение актуальных отраслевых проблем / Людмила Овсянникова // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров / учредитель УП "Хлебпром-Медиа". — 2012. ― № 6. ― С. 8―11
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Овсянникова, Л. |
Физические характеристики: |
: ил.
|
Язык: | Русский |
Описание:
- О международной научно-практической конференции "Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства" проведенной 12―13 сент. 2012 г. в рамках 8-ой международной специализированной выставки "Хлебное и кондитерское дело-2012"