|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000957875 |
| 005 |
20130716182330.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20130618d2013 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка и обоснование параметров СВЧ установки для тепловой обработки дрожжей в сельских хлебопекарнях
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальности 05.20.02 Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве, 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств
$f Лукина Дарья Владимировна
$g [Чувашская государственная сельскохозяйственная академия]
|
| 210 |
# |
# |
$a Чебоксары
$d 2013
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18—19 (12 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2367762
$a СВЧ-УСТАНОВКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2007794
$a ПЕКАРНИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36903
$a ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33376
$a ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4521
$a БРОЖЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.20.02
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.13
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.19
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.29
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 55.63.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar6313785
$a Лукина
$b Д. В.
$g Дарья Владимировна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20130618
$g psbo
|
