Совершенствование процессов подготовки зерна твердой пшеницы, содержащей белозерную пшеницу и зерна с "черным зародышем", к макаронному помолу: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства / Кандроков Роман Хажсетович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//153362(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кандроков, Р. Х.
Опубликовано: Москва , 2013
Физические характеристики: 24 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000945530
005 20130704142720.0
100 # # $a 20130515d2013 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Совершенствование процессов подготовки зерна твердой пшеницы, содержащей белозерную пшеницу и зерна с "черным зародышем", к макаронному помолу  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства  $f Кандроков Роман Хажсетович  $g [Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки Россельхлзакадемии] 
210 # # $a Москва  $d 2013 
215 # # $a 24 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 24 (9 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4842041  $a ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33926  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2373788  $a ТВЕРДАЯ ПШЕНИЦА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar16976  $a МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29812  $a СЕПАРАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2268784  $a ОЧИСТКА ЗЕРНА  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.29.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.29.31  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.29.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.05  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.33.41  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13.15  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar6161325  $a Кандроков  $b Р. Х.  $g Роман Хажсетович  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20130515  $g psbo