Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Сарафанов Александр Александрович
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Сарафанов, А. А. |
| Publié: | Кемерово , 2013 |
| Description matérielle: |
18 с. : ил.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||