Основы сырья и продукции: методические указания к выполнению практической работы для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//382417(039), 1Н//383919(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2012
Физические характеристики: 11 с., включая обложку : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000885491
005 20140403155131.4
100 # # $a 20121212d2012 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Основы сырья и продукции  $e методические указания к выполнению практической работы для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям)  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли  $g [составитель Н. В. Абрамович] 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2012 
215 # # $a 11 с., включая обложку  $c табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 11 (5 назв.) 
345 # # $9 35 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2786595  $a ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36797  $a ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar5292103  $a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 612.39(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 34.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 34.39.33  $2 rugasnti  $v 6 
702 # 1 $3 BY-SEK-206545  $a Абрамович  $b Н. В.  $g Надежда Викторовна  $c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов  $f род. 1957  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2703084  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Кафедра товароведения и организации торговли  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20121212  $g psbo