Интенсивная технология производства этанола на основе оптимизации процессов протеолиза дрожжевого сусла и дрожжегенерации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Пушкарь Александр Александрович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Н//141508(039), 2Н//141743(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Пушкарь, А. А. (род. 1982)
Опубликовано: Минск , 2012
Физические характеристики: 23 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
БИОСИНТЕЗ
БИОТЕХНОЛОГИЯ
СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ
ФЕРМЕНТАЦИЯ
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.)
ПРОТЕОЛИЗ
БРОЖЕНИЕ
Е-документ: E-документ
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000833249
005 20130125134601.0
100 # # $a 20120821d2012 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d rus  $d eng  $d bel 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Интенсивная технология производства этанола на основе оптимизации процессов протеолиза дрожжевого сусла и дрожжегенерации  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ  $f Пушкарь Александр Александрович  $g Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" 
210 # # $a Минск  $d 2012 
215 # # $a 23 с.  $c ил. 
300 # # $a Резюме на русском, английском, белорусском языках 
311 # # $a В фонде НББ имеется диссертация 
320 # # $a Библиография: с. 19—20 (14 назв.) 
488 # 0 $1 001BY-NLB-br0000899945 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39742  $a ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31577  $a СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3269057  $a ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4109  $a БИОСИНТЕЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4169068  $a СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2224548  $a ФЕРМЕНТАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35779  $a ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2897195  $a ПРОТЕОЛИЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4521  $a БРОЖЕНИЕ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.52(043.3)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.14.038.3(043.3)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 05.18.07  $2 nsnrrb 
686 # # $a 65.45.03  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar5465305  $a Пушкарь  $b А. А.  $g Александр Александрович  $c кандидат технических наук  $f род. 1982 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2648660  $a Научно-практический центр по продовольствию  $c Минск  $4 995 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20120821  $g psbo 
830 # # $a 18.09.2012 
856 4 # $u http://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/41569/2/default.htm 

Схожие документы