Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: лабораторный практикум / В. В. Березина

Сохранено в:
Шифр документа: 1//391714(039),
Вид документа: Книги
Автор: Березина, В. В.
Опубликовано: Москва : Дашков и Кº , 2012
Физические характеристики: 199 с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000798511
005 20130228171154.0
010 # # $a 978-5-394-01810-7 
100 # # $a 20120523d2012 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga  $a ca 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов  $e лабораторный практикум  $f В. В. Березина 
210 # # $a Москва  $c Дашков и Кº  $d 2012 
215 # # $a 199 с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 133―137 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51081  $a ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5273455  $a ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2703579  $a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2281534  $a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
675 # # $a 664.8:658.62:005.936.43(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.8:658.562(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 634/635:005.936.43(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 634/635:658.562(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.53.01  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.35.53  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar5658505  $a Березина  $b В. В.  $g Валентина Викторовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20120523  $g psbo