Бистро. С чего начать, как преуспеть: практическое пособие / Н. В. Темерева

Сохранено в:
Шифр документа: 1//365208(039),
Вид документа: Книги
Автор: Темерева, Н. В.
Издание: 2-е изд.
Опубликовано: Москва : Дашков и Кº , 2012
Физические характеристики: 134, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000784638
005 20121114091154.0
010 # # $a 978-5-394-01660-8 
100 # # $a 20120417d2012 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Бистро. С чего начать, как преуспеть  $e практическое пособие  $f Н. В. Темерева 
205 # # $a 2-е изд. 
210 # # $a Москва  $c Дашков и Кº  $d 2012 
215 # # $a 134, [1] с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 126—128 (44 назв.), библиография в подстрочных примечаниях 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13102  $a КАФЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7355365  $a ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar17168  $a МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21941  $a ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2713287  $a МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar79215  $a МАРКЕТИНГОВАЯ КОММУНИКАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3138071  $a ФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ  $2 DVNLB 
675 # # $a 640.433  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.33.75  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-380606  $a Темерева  $b Н. В.  $g Наталия Викторовна  $c кандидат социологических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20120417  $g psbo