|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000774835 |
005 |
20130430190517.8 |
010 |
# |
# |
$a 978-985-512-590-8
|
100 |
# |
# |
$a 20120327d2012 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a BY
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Определение качества мяса и других продуктов убоя
$e учебно-методическое пособие для лабораторных занятий студентов по специальностям 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза", 1-74 03 01"Зоотехния", 1-74 03 01 07 "Зоотехния" со специализацией "Технология первичной переработки продукции животноводства"
$f Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства
$g [В. И. Шляхтунов и др.]
|
210 |
# |
# |
$a Витебск
$c ВГАВМ
$d 2012
|
215 |
# |
# |
$a 39 с., включая обложку
$c ил.
$d 21 см
|
300 |
# |
# |
$a Фактическая дата выхода в свет ― 2011
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 39 (10 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 200 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19368
$a МЯСО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2427767
$a ПРОДУКТЫ УБОЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36797
$a ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar7714
$a ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33926
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2273471
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 637.5.05(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.59.03
$2 rugasnti
$v 6
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2481366
$a Шляхтунов
$b В. И.
$g Владимир Иосифович
$c доктор сельскохозяйственных наук
$f род. 1936
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-345520
$a Карпеня
$b М. М.
$g Михаил Михайлович
$c доктор сельскохозяйственных наук
$f род. 1978
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-915619
$a Подрез
$b В. Н.
$g Виталий Николаевич
$c кандидат сельскохозяйственных наук
$f род. 1982
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar3277560
$a Шамич
$b Ю. В.
$g Юлия Владимировна
$c кандидат сельскохозяйственных наук
|
712 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2752552
$a Витебская государственная академия ветеринарной медицины
$b Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства
$4 475
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20120327
$g psbo
|