Разработка ресурсосберегающей технологии использования побочных продуктов переработки гороха: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Пономарев Сергей Геннадьевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//123742(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Пономарев, С. Г.
Опубликовано: Москва , 2011
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000726345
005 20201201085205.0
100 # # $a 20111214d2011 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка ресурсосберегающей технологии использования побочных продуктов переработки гороха  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства  $f Пономарев Сергей Геннадьевич  $g [Оренбургский государственный университет] 
210 # # $a Москва  $d 2011 
215 # # $a 25 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 24—25 (12 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15318  $a КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8029  $a ГОРОХ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2146634  $a ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2344877  $a ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2051881  $a ВТОРИЧНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23617  $a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
610 0 # $a гороховая мучка 
610 0 # $a гарохавая мучка 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.29.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.29.91  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.05  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar4692105  $a Пономарев  $b С. Г.  $g Сергей Геннадьевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20111214  $g psbo