Микробиология молока и молочных продуктов: методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//308988(039), 1Н//313525(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2011
Физические характеристики: 40 с., включая обложку : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000706974
005 20140403160440.9
100 # # $a 20111018d2011 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Микробиология молока и молочных продуктов  $e методические указания к лабораторным работам для студентов дневной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов  $g [составители: Т. И. Шингарева, О. И. Скокова, А. А. Ажанилок] 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2011 
215 # # $a 40 с., включая обложку  $c табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 39 
345 # # $9 85 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18244  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar5292103  $a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.1.075:579(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.03.07  $2 rugasnti  $v 6 
702 # 1 $3 BY-SEK-249924  $a Шингарева  $b Т. И.  $g Татьяна Ивановна  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar4227078  $a Ажанилок  $b А. А.  $4 220 
702 # 1 $a Скокова  $b О. И.  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar1950944  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Кафедра технологии молока и молочных продуктов 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20111018  $g psbo 

Схожие документы