|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000706967 |
| 005 |
20140403160705.8 |
| 100 |
# |
# |
$a 20111018d2011 |||y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a ||||000yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Пищевая химия
$e методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования"
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
$g [составители: Л. В. Кузнецова, Н. В. Саманкова, Т. М. Козина]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c Могилевский государственный университет продовольствия
$d 2011
|
| 215 |
# |
# |
$a 39 с., включая обложку
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 37 (12 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 55 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2143024
$a КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36797
$a ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar50548
$a КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar84876
$a ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2273471
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar5292103
$a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.8:54(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.53.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2695142
$a Кузнецова
$b Л. В.
$g Людмила Васильевна
$c специалист в сфере технологии пищевых производств
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4223640
$a Саманкова
$b Н. В.
$g Наталья Викторовна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$f род. 1977
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$a Козина
$b Т. М.
$g Татьяна Михайловна
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2512380
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Кафедра технологии пищевых производств
$4 475
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20111018
$g psbo
|
