|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000669889 |
| 005 |
20110727085310.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20110601d2011 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда с использованием продуктов переработки кокоса
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Долголюк Ирина Владимировна
$g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
|
| 210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2011
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с.
$c ил., табл
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18—19 (12 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2274018
$a ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2513828
$a СПРЕД
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4274850
$a КОКОСОВЫЕ ОРЕХИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63979
$a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.65
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4213380
$a Долголюк
$b И. В.
$g Ирина Владимировна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20110601
$g psbo
|
