Проектирование технологического оборудования пищевых производств: учебное пособие / И. А. Хозяев
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Хозяев, И. А. |
Опубликовано: | Санкт-Петербург [и др.] : Лань , 2011 |
Физические характеристики: |
271 с. : ил., табл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Учебники для вузов. Специальная литература
|
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|