Выпуск продукции повышенной пищевой и биологической ценности как один из путей повышения конкурентоспособности кондитерских изделий / С. В. Гончарик // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость : материалы III Международной научно-практической конференции, Минск, 19―20 мая 2010 г. : [в 2 т. / редколлегия: В. Н. Шимов (ответственный редактор) и др.]. — Минск, 2010. — Т. 2. — С. 77—78