|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000651570 |
| 005 |
20120627155702.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-98176-067-9
|
| 100 |
# |
# |
$a 20110406d2011 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Как победить воровство в ресторане
$e практический курс для владельцов и управляющих
$f [Сергей Цыро]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d 2011
|
| 215 |
# |
# |
$a 136, [2] с.
$c ил., табл.
$d 24 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Автор указан на обложке
|
| 345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2717622
$a РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14996
$a КРАЖИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar26332
$a ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ПРЕСТУПНОСТИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56947
$a БАРЫ (общественное питание)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28572
$a Россия
$2 BY-auth
|
| 660 |
# |
# |
$a e-ru
|
| 675 |
# |
# |
$a 343.711(470+571)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 10.77.51
$2 rugasnti
$v 6
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar5084058
$a Цыро
$b С. В.
$g Сергей Викторович
$f род. 1958
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20110406
$g psbo
|
