
Разработка и создание новых ресурсосберегающих способов консервирования и эффективных устройств и аппаратов для тепловой стерилизации консервов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Ахмедов Магомед Эминович
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Ахмедов, М. Э. |
Апублікавана: | Махачкала , 2011 |
Фізіч. характарыстыкі: |
49 с. : ил.
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|