Дипломное проектирование предприятий по производству ликероводочных изделий : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. Ч. 1 : Расчет продуктов / [составители: Л. П. Яромич, Е. А. Цед]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 2010 |
| Физические характеристики: |
35 с., включая обложку : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||