Дипломное проектирование предприятий по производству ликероводочных изделий : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. Ч. 1 : Расчет продуктов / [составители: Л. П. Яромич, Е. А. Цед]