Кофейня: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Андрей Уланов

Сохранено в:
Шифр документа: 1//279120(039), 1//279121(039),
Вид документа: Книги
Автор: Уланов, А. Н.
Опубликовано: Санкт-Петербург [и др.] : Питер Лидер , 2011
Физические характеристики: 173 с., [16] л. цв. ил. : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Начать и преуспеть
Предмет:
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
КАФЕ
ДИЗАЙНЕРСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
ПОДБОР КАДРОВ
ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЛОЯЛЬНОСТЬ
ПРОГРАММЫ ЛОЯЛЬНОСТИ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000620114
005 20160419140946.0
010 # # $a 978-5-4237-0221-2  $b в переплете 
100 # # $a 20110112d2011 m y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a Кофейня: с чего начать, как преуспеть  $e советы владельцам и управляющим  $f Андрей Уланов 
210 # # $a Санкт-Петербург [и др.]  $c Питер  $c Лидер  $d 2011 
215 # # $a 173 с., [16] л. цв. ил.  $c табл.  $d 21 см 
225 1 # $a Начать и преуспеть 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2717622  $a РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13102  $a КАФЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2644124  $a ДИЗАЙНЕРСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28099  $a РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21941  $a ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21255  $a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar80209  $a ПОДБОР КАДРОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3344356  $a ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2419121  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЛОЯЛЬНОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3309407  $a ПРОГРАММЫ ЛОЯЛЬНОСТИ  $2 DVNLB 
675 # # $a 640.441:658.5:005.12  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.33.75  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2918572  $a Уланов  $b А. Н.  $g Андрей Николаевич  $c ресторатор 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20110112  $g psbo 

Схожие документы