Изучение лактогенных свойств гидролизатов из нетрадиционного сырья природного происхождения в питательных средах и in vivo: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.02.03 / Пенькова Надежда Ивановна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//101712(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Пенькова, Н. И.
Опубликовано: Ставрополь , 2010
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000611971
005 20110215133508.0
100 # # $a 20101224d2010 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Изучение лактогенных свойств гидролизатов из нетрадиционного сырья природного происхождения в питательных средах и in vivo  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук  $e 03.02.03  $f Пенькова Надежда Ивановна  $g [ГОУ ВПО "Ставропольский государственный университет", Южный научный центр Российской академии наук] 
210 # # $a Ставрополь  $d 2010 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 19—20 (12 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2293846  $a ГИДРОЛИЗАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61000  $a ЛАКТОБАЦИЛЛЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63933  $a МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18246  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23573  $a ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35859  $a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
686 # # $a 03.02.03  $2 oksvnk 
686 # # $a 34.27.39  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 34.27.19  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $a Пенькова  $b Н. И.  $g Надежда Ивановна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20101224  $g psbo