|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000602971 |
| 005 |
20101228110933.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20101209d2010 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии получения инулина и пищевых волокон из клубней топинамбура
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Екутеч Руслан Измаилович
$g [Государственное научное учреждение "Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственный продукции" Россельхозакадемии]
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2010
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23—24 (13 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2879707
$a ПЛОДООВОЩЕВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34188
$a ТОПИНАМБУР
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23260
$a ПЕРЕРАБОТКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3351153
$a ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13540820
$a КЛЕТЧАТКА (питат. вещества)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2239692
$a ИНУЛИН
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 68.35.49
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Екутеч
$b Р. И.
$g Руслан Измаилович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20101209
$g psbo
|
