|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000599823 |
| 005 |
20101216093145.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20101203d2010 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии продукции длительного хранения с использованием морских гидробионтов и ее товароведная оценка
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.15
$f Грищенко Владимир Владимирович
$g [Институт пищевых технологий и товароведения Тихоокеанского государственного экономического университета]
|
| 210 |
# |
# |
$a Владивосток
$d 2010
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23—24 (8 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3287366
$a ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3325378
$a ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32762
$a СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34060
$a ТОВАРОВЕДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.30
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Грищенко
$b В. В.
$g Владимир Владимирович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20101203
$g psbo
|
