Научное обоснование и практическая реализация процесса селективной дизеинтеграции растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Руднев Сергей Дмитриевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//96475(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Руднев, С. Д.
Опубликовано: Кемерово , 2010
Физические характеристики: 31 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000582649
005 20101117133049.0
100 # # $a 20101108d2010 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Научное обоснование и практическая реализация процесса селективной дизеинтеграции растительного сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.12  $f Руднев Сергей Дмитриевич  $g [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] 
210 # # $a Кемерово  $d 2010 
215 # # $a 31 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 28—31 (52 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8723  $a ДЕЗИНТЕГРАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27523  $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.09.30  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar1853242  $a Руднев  $b С. Д.  $g Сергей Дмитриевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20101108  $g psbo