Научные основы технологических процессов производства полизлаковых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Муслимов Нуржан Жумартович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//95742(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Муслимов, Н. Ж.
Опубликовано: Семей , 2010
Физические характеристики: 47 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000577648
005 20101112114516.0
100 # # $a 20101029d2010 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d kaz  $d eng 
102 # # $a KZ 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Научные основы технологических процессов производства полизлаковых продуктов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.12  $f Муслимов Нуржан Жумартович  $g [Алматинский технологический университет, КазНИИ зерна и продуктов его переработки] 
210 # # $a Семей  $d 2010 
215 # # $a 47 с.  $c ил. 
300 # # $a Резюме на казахском и английском языках 
320 # # $a Библиография: с. 40—43 (58 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar11043  $a ЗЛАКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3332998  $a НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2394964  $a ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.09.30  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.12  $2 nsnrzz 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar1829595  $a Муслимов  $b Н. Ж.  $g Нуржан Жумартович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20101029  $g psbo