Исследование и разработка технологии биопродукта с использованием белково-углеводного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Кащеева Наталья Леонидовна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//94702(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кащеева, Н. Л.
Опубликовано: Кемерово , 2010
Физические характеристики: 21 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000569681
005 20150130113237.0
100 # # $a 20101018d2010 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Исследование и разработка технологии биопродукта с использованием белково-углеводного сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Кащеева Наталья Леонидовна  $g [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет"] 
210 # # $a Кемерово  $d 2010 
215 # # $a 21 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 19—21 (18 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2748860  $a МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2436198  $a ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2674029  $a ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2498220  $a ПРЕБИОТИКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8444765  $a МОЛОЧНЫЕ БИОПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.09.30  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.63.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Кащеева  $b Н. Л.  $g Наталья Леонидовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20101018  $g psbo