|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000566587 |
005 |
20101022155017.0 |
100 |
# |
# |
$a 20101013d2010 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Сезонные изменения молока и их влияние на состав и свойства молочной продукции
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Дедков Константин Александрович
$g [ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
|
210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2010
|
215 |
# |
# |
$a 19 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18—19 (9 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18777
$a МОЛОКО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29370
$a СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29532
$a СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.01
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$a Дедков
$b К. А.
$g Константин Александрович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20101013
$g psbo
|