Товароведение и экспертиза чая и кофе: учебное пособие / Н. Р. Куликова

Сохранено в:
Шифр документа: 1//300432(039), 1//300433(039), 1//368227(048), 1//368230(025),
Вид документа: Книги
Автор: Куликова, Н. Р.
Опубликовано: Москва : Дашков и Кº , 2011
Физические характеристики: 167, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ЧАЙ (продукт)
КОФЕ (напиток)
ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ
КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000560868
005 20111207102312.0
010 # # $a 978-5-394-00732-3 
100 # # $a 20101004d2011 ft y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза чая и кофе  $e учебное пособие  $f Н. Р. Куликова 
210 # # $a Москва  $c Дашков и Кº  $d 2011 
215 # # $a 167, [1] с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 167―168 (26 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37597  $a ЧАЙ (продукт)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14948  $a КОФЕ (напиток)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69792  $a ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13118  $a КАЧЕСТВО ТОВАРОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286681  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ  $2 BYGNR 
675 # # $a 663.9:658.62:005.936.43(075)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.9:658.562(075)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 81.81.17  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 81.81.21  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.55.01  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-RLST-ar436918  $a Куликова  $b Н. Р.  $c товароведение 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20101004  $g psbo 

Схожие документы