Дополнения к Технической энциклопедии по Вагнеру, изданной под редакцией Д. И. Менделеева : обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному, издан. под редакцией П. Алексеева; муки, хлеба и крахмала; винокуренному; стеклянному; кожевенному; маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения, составл. под редакцией Н. Тавилдарова : [в 2 вып.]. [Вып. 1]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1871 |
Физические характеристики: |
[574] с. разд. паг. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
Описание:
- Содержание: авторы статей: Н. Зернов, П. Алексеев, Ив. Прянишников, Гейнеман