
Технология приготовления коктейлей и напитков: пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Общественное питание" (единичная квалификация "Бармен", "Буфетчик") / Н. М. Ефремова
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Ефремова, Н. М. |
Wydane: | Минск : Беларуская Энцыклапедыя , 2010 |
Opis fizyczny: |
271 с. : ил., цв. ил., табл. ; 22 см
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 3 , доступно: 3 | Dostępne Zamów | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|