Блюда латвийской кухни [Изоматериал]: [комплект] фотооткрыток / фото М. Анфингера
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Планета , 1971 |
| Физические характеристики: |
1 обложка (15 отдельных л.) : цв. офсет ; 14х9,5 см.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Блюда национальной кухни
|
| Предмет: |
Описание:
- Содержание [1]. Ватрушка морковная ; [2]. Картофель со сливочным маслом и творогом ; [3]. Суп хлебный с фруктами ; [4]. Салат "Латвия" ; [5]. Рыба, запеченная в форме ; [6]. Мусс клюквенный ; [7]. Рыба, вареная в жире ; [8]. Суп из черники с клецками ; [9]. Капуста в тесте ; [10]. Фаршированная треска ; [11]. Слойка из ржаного хлеба ; [12]. Тертые картофельные клецки ; [13]. Луковый клопс ; [14]. Закуска селедочная ; [15]. Оладьи картофельные