Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации: (на примере России XIX—XX веков): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии: 24.00.01 / Капкан Мария Владимировна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Капкан, М. В. |
| Опубликовано: | Екатеринбург , 2010 |
| Физические характеристики: |
25 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||