Kucharz doskonały w wybornym guście z oszczędnoscią dogodny, czyli Sposób gotowania różnych potraw z mięsa i ryb, robienia do nich gąszczów, sosów, galaretów, pieczenia pasztetów, tortów, ciasta: smażenia z wszelkich gatunków owoców konfitur, cukrów; tudzież dystyllowania rozmaitych dobrych wódek, likworów, syropów; przytym ciekawe sekreta doświadczone, do wiadomosci w domowym gospodarstwie potrzebne, utzymywania, i konserwowania w spiżarni znayduiących się źywności, warzywów, ziół, etc. : dla wygody obywatelów, obywatelek i gospodyn przedrukowany : [у 2 т.]. T. 1

Сохранено в:
Шифр документа: 13РК29768,
Вид документа: Редкие/старопечатные издания
Физические характеристики: 176, XV c., [1] л. іл. : франт.
Язык: Польский
Предмет:
Е-документ: E-документ

ОФХ архивных документов, старопечатных изданий и рукописей

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
13РК29768 ОФХ архивных документов, старопечатных изданий и рукописей (076) 08:1 СВОБОДЕН ЧЗ рукописей, старопечатных и редких изданий