Kucharz doskonały w wybornym guście z oszczędnoscią dogodny, czyli Sposób gotowania różnych potraw z mięsa i ryb, robienia do nich gąszczów, sosów, galaretów, pieczenia pasztetów, tortów, ciasta: smażenia z wszelkich gatunków owoców konfitur, cukrów; tudzież dystyllowania rozmaitych dobrych wódek, likworów, syropów; przytym ciekawe sekreta doświadczone, do wiadomosci w domowym gospodarstwie potrzebne, utzymywania, i konserwowania w spiżarni znayduiących się źywności, warzywów, ziół, etc. : dla wygody obywatelów, obywatelek i gospodyn przedrukowany : [у 2 т.]. T. 1
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Физические характеристики: |
176, XV c., [1] л. іл. : франт.
|
Язык: | Польский |
Предмет: | |
Е-документ: |
E-документ
|
Загрузка