Характеристика антиоксидантных свойств молока из разных эколого-географических подзон лесостепи Омской области: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.02.08 / Веселов Павел Владимирович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//84124(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Веселов, П. В.
Опубликовано: Омск , 2010
Физические характеристики: 22 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000482823
005 20100512103701.0
100 # # $a 20100407d2010 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Характеристика антиоксидантных свойств молока из разных эколого-географических подзон лесостепи Омской области  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 03.02.08  $f Веселов Павел Владимирович  $g [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет"] 
210 # # $a Омск  $d 2010 
215 # # $c ил.  $a 22 с. 
320 # # $a Библиография: с. 20—22 (9 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18777  $a МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4145  $a БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3354481  $a СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОЕ ОКИСЛЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3379976  $a АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38470  $a ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar21653  $a Омская область (Россия)  $2 BY-auth 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия  $2 BY-auth 
660 # # $a e-ru 
686 # # $a 65.63.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.05  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 31.27.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 34.35.15  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 03.02.08  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Веселов  $b П. В.  $g Павел Владимирович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100407  $g psbo