Изучение свойств пробиотических молочнокислых бактерий как биологически активных компонентов пищи: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.01.04 / Ускова Мария Александровна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ускова, М. А. |
| Опубликовано: | Москва , 2010 |
| Физические характеристики: |
25 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||