
Научно-практическое обоснование использования сырьевых ресурсов дальнего Востока в качестве источников для производства функциональных пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.07 / Приходько Юрий Вадимович
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Приходько, Ю. В. |
Publicado: | Владивосток , 2009 |
Descripción Física: |
47 с. : ил.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|