Научно-практическое обоснование использования сырьевых ресурсов дальнего Востока в качестве источников для производства функциональных пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.07 / Приходько Юрий Вадимович
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Приходько, Ю. В. |
| Published: | Владивосток , 2009 |
| Physical Description: |
47 с. : ил.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||