Системный анализ факторов, обеспечивающих качество продуктов переработки дикорастущих грибов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Соболев Владимир Викторович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//77940(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Соболев, В. В.
Опубликовано: Кемерово , 2009
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000446686
005 20100303102748.0
100 # # $a 20100127d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Системный анализ факторов, обеспечивающих качество продуктов переработки дикорастущих грибов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.15  $f Соболев Владимир Викторович  $g [НОУ ВПО "Сибирский университет потребительской кооперации" (г. Новосибирск)] 
210 # # $a Кемерово  $d 2009 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 20 (5 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8368  $a ГРИБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68066  $a ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2371384  $a СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.01.81  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.35.01  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.35.51  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Соболев  $b В. В.  $g Владимир Викторович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100127  $g psbo