Выделение компонентов творожной сыворотки наноматериалами на основе полиакриламида: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Темирев Александр Юрьевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//77307(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Темирев, А. Ю.
Опубликовано: Кемерово , 2009
Физические характеристики: 21 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000444578
005 20180213133544.0
100 # # $a 20100123d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Выделение компонентов творожной сыворотки наноматериалами на основе полиакриламида  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Темирев Александр Юрьевич  $g [ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] 
210 # # $a Кемерово  $d 2009 
215 # # $a 21 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 20—21 (12 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2933855  $a ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2289608  $a НАНОМАТЕРИАЛЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2499956  $a ФЛОКУЛЯНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35859  $a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar62843  $a ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.63.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Темирев  $b А. Ю.  $g Александр Юрьевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100123  $g psbo