|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000443092 |
| 005 |
20100218155211.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20100120d2009 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии концентрата лактулозы с применением принципов ХАССП
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Фисенко Дмитрий Михайлович
$g [ГНУ ВПО "Северо-Кавказский государственный технический университет"]
|
| 210 |
# |
# |
$a Ставрополь
$d 2009
|
| 215 |
# |
# |
$a 24 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 24 (6 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2170182
$a ЛАКТУЛОЗА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar82876
$a СИРОПЫ (пищевая пром-сть)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar80286
$a ЭЛЕКТРОДИАЛИЗ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2121838
$a ОПРЕСНЕНИЕ ВОДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2899203
$a КРИСТАЛЛИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15226
$a КРИСТАЛЛИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18434
$a МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar22404
$a ОХЛАЖДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36799
$a ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2745374
$a ТВЕРДАЯ ФАЗА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar58655
$a ЖИДКАЯ ФАЗА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.21
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Фисенко
$b Д. М.
$g Дмитрий Михайлович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100120
$g psbo
|
