Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Гриценко Вячеслав Владимирович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//76745(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Гриценко, В. В.
Опубликовано: Кемерово , 2009
Физические характеристики: 18 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000443001
005 20100128114112.0
100 # # $a 20100120d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.12  $f Гриценко Вячеслав Владимирович  $g [Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Рубцовский индустриальный институт (филиал) ГОУ ВПО "Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова (РИИ АлтГТУ)"] 
210 # # $a Кемерово  $d 2009 
215 # # $a 18 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 17—18 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2395335  $a ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14590  $a ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61414  $a БОЯРЫШНИК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar86621  $a КАЛИНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38786  $a ЭКСТРАКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2665826  $a ВОДНО-СПИРТОВЫЕ РАСТВОРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2107536  $a ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.53.35  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.13  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Гриценко  $b В. В.  $g Вячеслав Владимирович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100120  $g psbo